おけ以(おけい)の餃子はうまいのか、まずいのか？実際の評判を徹底解説！

飯田橋駅近くに佇む「餃子の店 おけい」は、創業70年以上の歴史を持つ老舗中華料理店として知られています。特に名物の餃子は、カリッとした皮と溢れる肉汁で多くの人々を魅了し続けています。

近年では、テレビ番組での紹介をきっかけに全国的な注目を集め、都内屈指の人気店へと成長。行列必至の店舗営業に加え、お取り寄せ餃子でも高い評価を得ています。

果たして、おけいの餃子は本当に美味しいのでしょうか。それとも、メディアの影響による一時的な人気なのでしょうか。実際の味や評判を、様々な角度から詳しく見ていきましょう。

老舗店「おけい」の実力と特徴を徹底解説

飯田橋で長年愛され続けるおけいの魅力について、歴史とともに紐解いていきます。伝統の味を守りながら、時代のニーズに応える姿勢が、多くのファンを魅了し続けている理由です。

✓ 創業70年の歴史と変わらぬ味へのこだわり

昭和29年の創業以来、おけいは常に味の研鑽を重ねてきました。70年以上もの間、変わらぬ味を守り続けていることは、まさに至難の業と言えるでしょう。

特筆すべきは、創業時からの調理法を守りながらも、食材の質にも妥協を許さない姿勢です。時代とともに変化する食材の品質に合わせて、微調整を重ねることで、理想の味を追求し続けています。

店内の雰囲気も、昭和の香り漂う懐かしさを大切にしながら、清潔感のある空間づくりを心がけています。緑を基調とした店構えは、伝統的な町中華の雰囲気とモダンさを見事に融合させています。

✓ 名物「餃子」の特徴と調理法

おけいの餃子の最大の特徴は、皮のカリカリ感と、中からあふれ出る肉汁のバランスです。焼き加減は絶妙で、表面はサクサクとした食感を楽しめます。

餡は、豚肉を中心とした具材をバランスよく配合。ニンニクの風味を効かせながらも、主張し過ぎない絶妙な配合で、老若男女問わず楽しめる味わいに仕上げています。

一つ一つ丁寧に手包みされた餃子は、熟練の職人によって理想的な焼き加減で提供されます。タレは、醤油・酢・ラー油を好みで調整することで、さらに味の変化を楽しむことができます。

✓ 独自の味を生み出す食材選びと下処理

おけいでは、食材の選定から下処理まで、徹底したこだわりを持っています。特に餃子の具材となる野菜は、鮮度と質にこだわって仕入れを行っています。

キャベツは水分量が多すぎず、程よい甘みがあるものを厳選。ニラは香りが強すぎないものを使用し、全体的なバランスを整えています。肉は国産豚肉にこだわり、脂身と赤身のバランスが絶妙な部位を使用しています。

これらの食材は、熟練の職人による丁寧な下処理を経て、理想的な状態に整えられます。この過程こそが、おけいの餃子の味を支える重要な要素となっています。

✓ 行列必至の人気店となった理由

おけいの人気は、メディアでの紹介以前から、口コミを中心に着実に広がっていました。特に、ビジネス街という立地でありながら、リーズナブルな価格設定が、多くのサラリーマンの支持を集めています。

2020年のテレビ番組での紹介後は、その知名度が一気に向上。特に若い世代や女性客の増加が顕著となり、客層の幅が大きく広がりました。

しかし、人気店となった今でも、味や価格を変えることなく、創業時からの信念を貫き通している姿勢こそが、さらなる支持を集める要因となっています。

おけいの餃子に対する評価を検証

実際の利用客の声や専門家の評価を通じて、おけいの餃子の真の実力を検証していきます。様々な視点からの評価を総合的に分析することで、より客観的な判断基準を提供します。

✓ 絶賛の声：極上の焼き加減と肉汁の旨み

利用客からの評価で最も多く聞かれるのが、「焼き加減の完璧さ」への称賛です。皮の表面はカリッとしながらも中は柔らかく、一口目から最後まで理想的な食感を楽しめると評価されています。

また、肉汁の豊富さも特筆されており、「これまで食べた餃子の中で最高峰」「何度食べても感動する」といった声が多く寄せられています。特に、タレをつけずにそのまま食べても十分美味しいという点は、多くのリピーターが指摘している特徴です。

ずっと行きたかった、おけ以。品の良いあっさりとしたお味で、すっきり食べれる餃子でした。
思ったよりも並ばずに入れてよかったです。卵炒飯もあっさりサクッといけるお味で、タンメンも塩梅も体に良さそうなさっぱり。隣にいた少し年齢高めのおばさまは、味濃いめご希望で塩をもらっていました。
麺がとても美味しく、中太ちぢれ麺でもちもちでした。とてもおいしかったです。ご馳走様でした。引用元：食べログ

先頭で椅子に腰掛け待つ事5分、カウンターに案内され、餃子とチャーハンを注文。10分くらいでチャーハンが先に着丼。こちらの玉子チャーハンは、兆徳さんより薄口な味付けです。チャーハンを食べ終わる頃にやっと餃子が着皿。やっぱりいつ食べても、おけ以さんの餃子は美味しいです。引用元：食べログ

さらに、「昔ながらの味わい」を保ちながらも、現代人の味覚にもマッチする点が高く評価されています。懐かしさと新しさが共存する味わいは、幅広い年齢層から支持を得ている理由の一つとなっています。

✓ 気になる声：価格と待ち時間について

一方で、人気店ゆえの課題も指摘されています。特に昼時の待ち時間の長さは、多くの利用客が課題として挙げている点です。

また、1人前650円という価格設定は、一般的な町中華の餃子と比較するとやや高めという声も。ただし、「品質を考えれば妥当」「この味であれば納得の価格」という意見も多く、価格に対する評価は分かれています。

10年ぶりくらいに訪問。行列に長時間並ぶのが嫌いなこともあって、オープン前の11時20分に店の前へ。列が長かったのでオープン時に入れなかったら他の店に行こうと思っていたら、ギリギリ入ることが出来た（最後から３人目）。引用元：食べログ

テレビ放送後の混雑については、「以前より待ち時間が増えた」「予約が取りにくくなった」という声も聞かれますが、味の品質は変わっていないという評価が大多数を占めています。

✓ メディアや専門家からの評価

グルメ専門家からは、伝統的な技法と現代的なニーズの両立が高く評価されています。特に、素材の配合バランスと焼き加減の一貫性は、プロの目から見ても特筆すべき点とされています。

メディアでの紹介も相次いでおり、特に2020年のテレビ番組での高評価は、お店の評価を決定的なものにしました。複数の餃子専門家による採点で、都内の名店を抑えて第1位に選ばれた事実は、客観的な実力の証明となっています。引用元：マツコ有吉かりぞめ天国のお取り寄せ餃子ガチガチランキング東京編（2020年1月放映）

料理評論家からは、「昔ながらの製法を守りながらも、時代に合わせた微調整を怠らない姿勢」が高く評価されており、老舗店としての模範的な例として取り上げられることも多くなっています。

✓ 実際の利用客の口コミ分析

SNSなどでの口コミを分析すると、「期待以上の美味しさ」「また食べたくなる」という感想が圧倒的多数を占めています。特に、リピーターからの評価は極めて高く、「安定した味」「変わらない美味しさ」という声が目立ちます。

飯田橋駅から徒歩5分ほどのところにありました。席は狭く、こちらは2名でしたが4人テーブルで相席で座らされました。看板商品の餃子は具材に旨みがあり、皮の焼き加減なども含めて美味しかったです。レバニラも頼みましたが、レバーが揚げてあり、味もしっかりついてるので、お酒がすすみました。席が狭いので、軽く立ち寄る感じで行くのが良いかと思いました。引用元：食べログ

一方で、混雑時の対応や待ち時間については、改善を望む声も見られます。ただし、これらの声に対してもお店側は真摯に対応を重ねており、システムの改善や効率化を図る努力を続けています。

初訪問の客からは「噂通りの美味しさ」という評価が多く、高い期待値に応える実力を持っているという評価が一般的です。

話題の冷凍餃子を徹底解剖

店舗での提供だけでなく、お取り寄せ餃子としても高い評価を得ているおけいの冷凍餃子について、詳しく解説していきます。

✓ テレビ番組で1位を獲得した衝撃

2020年1月に放送されたテレビ番組での評価は、おけいの冷凍餃子の実力を証明する大きな転機となりました。都内の有名店10店舗の中から見事第1位に選出され、その後24時間で17万個もの注文が殺到する事態となりました。引用元：マツコ有吉かりぞめ天国のお取り寄せ餃子ガチガチランキング東京編（2020年1月放映）

この番組での評価で特に注目されたのは、店舗で提供される餃子の味わいをほぼ完全に再現できている点です。冷凍食品特有の味や食感の劣化が最小限に抑えられており、専門家からも高い評価を受けています。

審査員からは「店舗で食べるものと遜色ない」「冷凍とは思えない完成度」といった絶賛の声が相次ぎ、その評価は視聴者の大きな反響を呼びました。

✓ 都内の名店を抑えた勝因とは

徹底した品質管理と独自の冷凍技術が、他店との大きな差別化要因となっています。特に、急速冷凍による肉汁の保持と、皮の食感を維持する工夫は、他店の追随を許さない技術力として評価されています。

また、冷凍前の下処理にも細心の注意が払われており、解凍後も店舗での提供時と同様の味わいを実現。食材の配合から冷凍までの全工程で、妥協のない品質管理が行われています。

さらに、価格面でも競争力を持っており、クオリティの高さを考慮すると、非常にリーズナブルな設定となっています。

✓ 店舗の味を再現する冷凍技術

おけいの冷凍餃子が高い評価を得ている最大の理由は、店舗での味わいを忠実に再現する独自の冷凍技術にあります。特に、急速冷凍によって肉汁を閉じ込める技術は、多くの専門家から高い評価を受けています。

また、解凍時の品質劣化を最小限に抑えるため、材料の配合から包み方まで、細部にわたる工夫が施されています。皮の厚さや具材の粗さにも徹底的なこだわりがあり、家庭での調理でも理想的な食感を実現できるよう設計されています。

製造から出荷までの品質管理も厳格で、温度管理や衛生管理において、店舗以上の基準が設けられているのも特徴です。

✓ 注文から届くまでの全プロセス

注文受付から配送まで、きめ細かな配慮と丁寧な対応が徹底されています。特に配送時の温度管理には細心の注意が払われ、専用の保冷材と梱包材を使用することで、最適な状態での配送を実現しています。

また、配送中の品質維持のため、天候や気温に応じて配送方法を調整するなど、柔軟な対応も行っています。注文から到着までの情報も随時提供され、顧客の安心感を高める工夫が施されています。

さらに、配送後のアフターフォローも充実しており、調理方法や保存方法についての詳細な説明も同封されています。

おけいの総合的な魅力を探る

餃子だけでなく、店舗全体としての魅力を多角的に分析していきます。長年愛され続ける理由には、料理以外の要素も大きく関わっています。

✓ 餃子以外のメニューの実力

「懐かしの中華ソバ」や「チャーハン」など、定番メニューにも確かな実力があります。特に中華ソバは、昔ながらの醤油味にモダンなエッセンスを加えた逸品として、多くのファンを持っています。

各メニューは、価格設定も含めて利用客のニーズを的確に捉えており、ランチタイムを中心に幅広い支持を得ています。メニューの種類は決して多くありませんが、それぞれに丁寧な仕事が施されており、確かな技術を感じさせます。

玉子炒飯は玉子、チャーシュー、長ネギが具材。しっとりと仕上がったタイプ。シンプルな構成ですが、優しくて負担感無く食べられます。染み染み旨いです。引用元：食べログ

また、季節限定メニューなども適宜提供されており、常連客を飽きさせない工夫も見られます。

✓ 昭和から愛される店の雰囲気

店内は、昭和の雰囲気を残しながらも清潔感のある空間が保たれています。カウンター席やテーブル席の配置も効率的で、限られたスペースを最大限活用しています。

スタッフの接客も、長年の経験に裏打ちされた安定感があり、初めての来店客でも気軽に入りやすい雰囲気を作り出しています。特に、常連客と新規客の対応の差をつけない公平な姿勢は、多くの利用客から評価されています。

店舗の外観も、緑を基調とした看板や清潔感のある佇まいが、町中華の伝統と現代的な感覚を見事に融合させています。

✓ アクセスと利用しやすさの考察

飯田橋駅から徒歩3分という好立地は、ビジネス街からのアクセスの良さと相まって、多くの利用客を集める要因となっています。特にランチタイムは、周辺のオフィスワーカーにとって使い勝手の良い場所に位置しています。

また、近年では電子マネーやクレジットカード、スマートフォン決済にも対応し、利便性が向上。現金以外の支払い方法が増えたことで、若い世代からの支持も高まっています。

営業時間も、ランチタイムと夜の部に分けて効率的に設定されており、利用客のニーズに合わせた運営がなされています。

✓ リピーターが語る「また行きたくなる理由」

常連客からは、「安定した味」「リーズナブルな価格」「スピーディーな提供」という三拍子が揃っていることが、リピートの主な理由として挙げられています。

また、テレビで取り上げられた後も味や価格を変えていない点、混雑時でも料理の質を落とさない姿勢など、店舗としての信念を貫く態度も高く評価されています。

さらに、スタッフの丁寧な対応や、清潔感のある店内環境の維持など、細かな心配りも、長年支持される理由となっています。

おけいを最大限楽しむためのポイント

より快適に、より美味しくおけいを楽しむための実践的なアドバイスをご紹介します。

✓ ベストな来店時間と待ち時間対策

開店直前の来店が最もスムーズです。平日は11時20分頃、土曜は11時頃の到着がおすすめです。また、夜の部は17時前後の来店で、比較的待ち時間が少なく済みます。

雨天時は若干空いている傾向にありますが、天候に関係なく人気店であることには変わりありません。待ち時間の有効活用として、事前にメニューを決めておくことで、スムーズな注文が可能です。

特に繁忙期は、1時間以上待つこともあるため、時間に余裕を持った来店がおすすめです。

✓ おすすめの注文の組み合わせ

定番の組み合わせは、「餃子」と「チャーハン」のセットです。餃子の量は2人で1人前がちょうど良く、チャーハンは小盛りでも十分なボリュームがあります。

また、「懐かしの中華ソバ」を追加する場合は、チャーハンは小盛りを選択するのがおすすめです。タレの調整も重要で、最初は薄めに作り、餃子の味を確かめてから調整すると良いでしょう。

1人での来店の場合は、「餃子」と「小チャーハン」の組み合わせが最適です。料理の提供順も考慮して注文すると、より美味しく楽しめます。

✓ 支払方法と予算の目安

1人あたりの予算は、ランチタイムで1,000円～2,000円程度が目安です。定番の餃子とチャーハンの組み合わせでも、1,500円前後で十分満足できる内容となっています。

支払方法は、現金に加えて各種クレジットカード、電子マネー、スマートフォン決済（PayPay、d払い）にも対応。特に最近は電子決済の利用も増加傾向にあり、会計時の利便性が向上しています。

また、テイクアウトの場合は、店頭での注文時に前払いとなるため、事前に支払い方法を確認しておくと安心です。

✓ 冷凍餃子と店舗利用の使い分け術

店舗での食事と冷凍餃子は、それぞれの特徴を活かした使い分けがおすすめです。店舗では、できたての食感と雰囲気を楽しむのが醍醐味です。

一方、冷凍餃子は家族や友人との食事会、急な来客時の対応など、様々なシーンで活躍します。調理方法を守れば、店舗の味を9割方再現できると評価されており、お取り寄せグルメとしても十分な価値があります。

また、店舗が定休日の際や、混雑を避けたい場合のバックアップとしても、冷凍餃子の常備をおすすめします。

まとめ

おけいの餃子は、創業70年以上の歴史に裏打ちされた確かな技術と、時代に合わせた柔軟な対応により、高い評価を得続けています。

店舗での提供品質の高さに加え、冷凍餃子でも高い完成度を実現している点は、特筆に値します。メディアでの紹介後も品質を維持し続け、むしろ向上させている姿勢からは、老舗店としての矜持が感じられます。

行列や待ち時間という課題はありますが、それを補って余りある価値を提供し続けているおけいは、間違いなく「うまい」の評価に値する名店と言えるでしょう。店舗での食事体験と冷凍餃子の両方を楽しむことで、より深くおけいの魅力を味わうことができます。

店舗情報	詳細
住所	東京都千代田区富士見2-12-16
営業時間	11:30～13:50（L.O.）／17:00～20:30（L.O.）
定休日	日曜・祝日・第3月曜日
支払方法	現金、クレジットカード、電子マネー、スマートフォン決済
アクセス	飯田橋駅西口から徒歩3分