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名古屋を代表する台湾料理店「味仙」といえば、辛さで有名な台湾ラーメンを思い浮かべる人が多いだろう。しかし、隠れた名物として知る人ぞ知る「コブクロ」という一品がある。一見すると見た目のインパクトから敬遠してしまいそうな料理だが、実はビールとの...